#Ditismijnsnijplank

De nog steeds even zwarte en perfecte Epicurean snijplank die ik zo'n 10 jaar geleden onderhandelde bij de zo gewenste Kitchenaid mixer, is vandaag voor de snelle satésaus. Ui of sjalot er bij, alles fijngesneden met wat trassi opbakken en opwarmen met pindakaas, kokosmelk, en zoete ketjap tot perfecte substantie. Wat lime- rasp en sap. Voor bij de gadogado van wat over is.